miércoles, 14 de septiembre de 2011

Precio y calidad, sin dudas, el MERCADO CENTRAL. por Mer ReKoleta

Muy buen día para tod@s! Contarles que conocí el Mercado Central y que quedé sorprendida con sus bajos precios, es en síntesis el fin de esta nota. En las fotos van a encontrarse con diferentes precios y productos, cabe aquí la aclaración de que estos precios son minoristas, el mercado ofrece dos maneras de comprar, minorista y mayorista.Cuando hablamos de mayorista tengamos en cuenta que los precios son aún mas bajos que los que estamos viendo en las imágenes; o sea que podemos concluir en que: si como simple comprador minorista consigo el kilo de papa blanca a $1,50 y como mayorista por una bolsa de 27 Kilos, puedo conseguir a $0,90 el kilo, imaginemos entonces a cuanto puede llegar a conseguir el kilo de papas alguno de los hipermercados en los que estamos acostumbrados a comprarlo por no menos de $3...esto nos da un numero irracional de ganancia en manos de los supermercadistas.

Otros precios que son muy relevantes son los de "EL PAN", el pescado y la carne , en este punto aclaremos que la carne tiene tres calidades distintas, por ende tres precios diferentes. En las fotos lo van a ver, están diferenciados por colores y además cuentan con una aclaración debajo de cada foto.

Esta visita estuvo mas inclinada hacia la verdura, en el próxima viaje intentaremos alcanzarles mas precios de almacén y de granja que también son muy significativos en cuanto a la diferencia que pagamos en los comercios del barrio.

Sin mucho mas por contar, dejo abierto el espacio para que podamos charlar y debatir (si tienen ganas) por que esta pasando esto con los precios, vemos mucha diferencia injustificada, entre el precio del Central en comparación con los distintos mercados y mas aún con los hipermercados.

Termino la idea invitándol@s a tod@s a que visiten el Mercado, es una linda experiencia, y lo mas importante, TODOS los productos a mitad de precio!!

Recoleta K organiza tours de compras al Mercado Central, hasta el momento son mensuales, para principios de octubre hay un nuevo viaje previsto, para l@s que estén cerca y les interese, pueden mandar sus datos a este mail: recoletak@gmail.com los cupos son limitados, y el micro sale de la comuna dos, Barrio de la Recoleta.

Último detalle, recomiendo ir a la mañana que hay menos gente y llévense un carrito, el mercado tiene varias manzanas y esta bueno poder recorrerlo sin peso extra.

Abrazo para tod@s!!

  • Los tres kilos son unos 12 choclos a razón de $0,83 c/u. En el barrio es muy dificil conseguirlo a menos de $4, y siempre tengamos en cuenta que el valor de $0,83 es minorista, una verdulería lo compra bastante mas barato.
  • Las naranjas $1,50 el kilo y las mandarinas $1 el kilo, precio mayorista por 20 kilos. Por menor se incrementa en unos $0,50 el kilo.
  • Cuatro morrones medianos entran en un kilo, y cuesta $13. En el barrio alrededor de $10 c/u.
  • Morrón $8 el kilo, también son cuatro por kilo. En el barrio no bajan de $8 c/u.
  • El kilo $3,33, en el barrio no menos de $6.
  • $5 el kilo, acá en Recoleta $8.
  • $1 el atado, en el barrio Entre $3 y $4 el atado.
  • La carne...bueno, ni hablar de los precios. Existen tres calidades de carne en el Central, los precios del tablero rojo son la calidad premium, la mas cara que encontramos si recorremos el mercado. Hagan sus cálculos y tengan en cuenta que el precio es por kilo, para consumo personal, no precio mayorista.
  • Estos son los precios del nivel intermedio de calidad.
  • Calidad premium, otros cortes.
  • Estos son los precios de "Carne para todos", la mas economica. Es importante que sepamos que tenemos tres calidades diferentes para elegir.
  • ...Que me decís $3??...En el Chino de casa esta $9...
  • 0,90 por kilo en bolsa de 27 kilos. Llevando 4 kilos $1,50.
  • Sardo, fresco y semi fresco...en el barrio no menos $60.
  • Muzzarella, "muy rica", en el barrio alrededor de $35.
  • Aquí "la merluza para todos", el kilo esta $14 congelada y despinada, después hay otra variante que es de merluza despinada congelada en $19.
  • Este es el trailer refrigerado donde se vende el "pescado para todos". ESPERO VISITEN EL MERCADO, ES REALMENTE RECOMENDABLE, NO SOLO EL PASEO SI NO TAMBIÉN EL AHORRO!